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lanhrui 发表于 2007-1-10 12:28

香草文化系列

[b][size=3]香草文化之2-迷迭香

[/size][/b][size=3][b][img]http://www.xiangyuan.org/wenhua/xiangjie/image/midiexiang1.jpg[/img]
[/b]  【名 称】迷迭香   
  【别 名】海水之露(Dew of the sea) 圣玛丽亚的玫瑰 香草贵族 迷蝶香 油安草 海上灯塔   
  【学 名】Rosemarinus officinalis   
  【英 名】Rosemary   
  【科 属】唇形科迷迭香属 多年生常绿小灌木状草本   
  【香 味】强烈、清澈,类似樟脑的气味,略具苦味及甜味   
  【取 材】全 株   
  【用 途】美容 医药 烹饪 茶饮 园艺 工艺   
   
  【花 语】回忆 纪念 爱情 忠贞 友谊   
      
  【星 座】狮子座的幸运香草   
   
  【历 史】原产于地中海沿岸地区。   
  迷迭香在中国栽培很早,《本草纲目》记载:“西域引进,收采取枝叶入袋佩之,芳香甚烈。”迷迭香被国际香草协会指定为千禧年香草(2000 HERB of the year)。
   
  【宗 教】据说当耶稣在逃离犹太荷洛铁王往埃及的途中时,曾经把他洗好的衣服晾在迷迭香花丛上,   
  耶稣的能力就被赋予在迷迭香身上。迷迭香除了被赐予许多神奇的疗效,还承袭了几个与耶稣相关的特征:耶稣在被钉十字架的时候只有三十三岁,而迷迭香的寿命最多也不会超过三十三年;耶稣的身高差不多是180厘米左右,因此迷迭香无论长得再好再高都不会超过过180厘米。就像端午节中国人会把艾草挂在门上以趋吉避凶一样,西方人在万圣节也会悬挂迷迭香,或者常常在教堂四周种植迷迭香,教徒将它视为神圣的供品。
据说迷迭香本来开着白色的小花,圣母玛丽亚带着圣婴耶稣逃往埃及途中,曾身披蓝色亚麻斗篷藏在迷迭香草丛里躲避恶魔的追赶。顿时原本白色的花朵竟然变成淡淡的蓝色,和玛丽亚身上披的斗篷颜色一样,帮助圣母逃过了劫难。于是迷迭香也被认为如同玛丽亚手上的那串玫瑰念珠般,有驱魔避邪之用。而“圣玛丽亚的最爱”、“圣玛丽亚的玫瑰”的称呼便也传遍了欧洲。   
   
  【民 俗】迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征。意大利的女生会拿着开着花的迷迭香,轻轻敲   
  着自己心上人的手指,并期待对方给予正面的回应,在婚礼中被编织成头冠戴在新人头上,代表忠贞。除此之外意大利人也在丧礼仪式上将小枝的迷迭香抛进死者的墓穴,代表对死者的敬仰和怀念。
而在维多利亚时代的英国,迷迭香的花语就是“纪念”的意思。
欧洲过去某些天真单纯的少女会在圣亚格涅斯日(1月21日)的前一晚悄悄将迷迭香藏在枕头下,据说这样做会梦见未来的新郎。
   
  【神 话】迷迭香原是地中海沿岸山崖边的野生植物,任凭露水及海风侵袭仍能旺盛的生长。据说,船只若在海上迷失了航向,只要能够闻到随风飘来浓郁的迷迭香香气,就能找到陆地而不会迷航。所以它也有“海上灯塔”之称。   
   
  【文 学】莎士比亚在《哈姆雷特》中写道:“迷迭香是为了帮助回忆,亲爱的,请您牢记。”   
      
  【影 视】电视连续剧《迷迭香》海报(韩国出品,金承佑 裴斗娜主演)。
[img]http://www.xiangyuan.org/wenhua/xiangjie/image/mdxhaibao.jpg[/img]   
   
  【音 乐】
  《斯卡布罗集市》(美国电影《毕业生插曲》)
  歌曲《迷迭香》(歌手 周杰伦)
   
  【饮 食】主要用于肉类尤其是羊羔肉、猪肉调味。在法国,由迷迭香花上采集的蜂蜜是高级食品。   
   
  【医 药】迷迭香在1328年传到了英国,那时正是黑死病流行的高峰期。爱德华三世的妃子菲力伯的母亲,为预防女儿染上黑死病,便将迷迭香送给她。
中世纪欧洲的病房中常常燃烧迷迭香,籍由香气净化空气。
匈牙利女王曾用迷迭香泡澡医治风湿。
      
  【美 容】可增加皮肤活性,具有最好的黑发效果。[/size]

lanhrui 发表于 2007-1-10 12:29

[table][tr][td][size=12px][b][size=3]香草文化之1-薰衣草

[/size][/b][size=3][b][img]http://www.xiangyuan.org/wenhua/xiangjie/image/xunyicao1.jpg[/img]

[/b]  【名 称】薰衣草   
  【别 名】爱情草 香浴草 黄衣草 宁静的香水植物 香草女王 芳香庭院女王   
  【学 名】Lavandula spp.   
  【英 名】Lavender   
  【科 属】唇形科薰衣草属 多年生常绿小灌木状草本   
  【香 味】优雅温和的味道,有淡淡的木质香   
  【取 材】花 茎 叶     
  【用 途】美容 医药 烹饪 茶饮 园艺 工艺   
   
  【花 语】等待爱情 清洁 纯粹 纯洁 保护 长寿 感谢 忍耐 和平 怀疑   
  薰衣草一直被视为等待爱情、清洁、纯粹、纯洁、保护、长寿、感谢、忍耐以及和平的象征。但奇妙的是,它同时也代表着疑惑,据说是因为毒蛇喜欢藏匿在薰衣草花丛里。   
      
  【星 座】双子座、处女座、射手座的幸运香草   
   
  【历 史】原产于地中海沿岸地区。   
  古罗马人用薰衣草来沐浴,随后传播到整个欧洲,现在在欧洲各处仍可以见到许多的薰衣草园。   
   
  【宗 教】传说圣母玛莉亚将洗净的耶稣婴儿服挂在薰衣草上,从此薰衣草就被赋予了象征天堂味道的   
  意义;也有人说是圣母玛莉亚直接用浸泡过薰衣草的水来洗耶稣的婴儿服。但也有人说,圣母玛利亚曾对着薰衣草祈祷,所以薰衣草不但有持续不散的香味,还有驱逐魔鬼的能力。   
   
  【民 俗】英国伊丽莎白时期的情人流行将薰衣草赠送给对方,以表达爱意。这个时期英国的查理一世   
  在追求Nell Gwyn时,就曾将一袋干燥的薰衣草,系上金色的缎带,送给她表达自己的感情。
欧洲民间习俗,用薰衣草来薰香新娘礼服以及在婚礼上撒撒薰衣草的小花,可以带来幸福美满的婚姻。
在爱尔兰,当地人会将薰衣草绑在桥上,以祈求好运到来。
据说放一小袋干薰衣草在身上,可以让你找到梦中情人。
当你和情人分离时,可以藏一小枝薰衣草在情人的书里头,在你们下次相聚时,再看看薰衣草的颜色,闻闻薰衣草的香味,就可以知道情人有多爱你。
欧洲人还习惯将薰衣草花袋放入衣柜,不仅可以防虫,还能使衣物略带香味。
法国普罗旺斯的迪纳会在每年8月的第一周举行薰衣草节,进行花车游行等庆祝活动。   
   
  【神 话】传说,一位少女在采花途中偶遇一位受伤的俊俏青年,一见倾心的少女将其留家疗伤。痊愈   
  之日,深爱的两人已无法分离。由于家人的反对,女孩准备私奔到开满玫瑰花的爱人的故乡。临行前女孩为了检验对方的真心,就按村中老奶奶的方法,将大把的熏衣草抛向男青年。突然间紫色轻烟升起,男青年随之不见,只留下一句“其实我就是你想远行的心”。不久,少女也随着轻烟消失。从此,薰衣草花束也就成为人们用来驱逐不洁之物和薰香的原料之一。   
   
  【文 学】“薰衣草代表真爱”是英国伊莉莎白时代最具代表性的抒情诗句。   
  小说《薰衣草》(知识出版社 2002-06-01出版)。
《秦文君花香文集》薰衣草卷(接力出版社 2005-05-01出版)。
[img]http://www.xiangyuan.org/wenhua/xiangjie/image/xunyicaowenji.jpg[/img]
   
  【影 视】电影《薰衣草》海报。
  青春偶像剧《薰衣草》剧照。   
[img]http://www.xiangyuan.org/wenhua/xiangjie/image/xunyicaojuzhao1.jpg[/img]

[img]http://www.xiangyuan.org/wenhua/xiangjie/image/xunyicaojuzhao2.jpg[/img]
   
  【音 乐】   
  歌曲《薰衣草》(电影《薰衣草》主题曲,陈慧琳演唱)
  歌曲《花香》(许绍洋《薰衣草》歌曲专辑)
   
  【饮 食】是西餐、香草花茶中常用的材料。   
   
  【医 药】在中世纪的欧洲,人们饮用薰衣草花浸制的酒以袪除因风寒引起的腹部绞痛;饮用薰衣草花   
  蒸馏水可使风寒失声的人恢复声音,使颤抖的心恢复正常,使嗅觉异常的人恢复正常的嗅觉。薰衣草对疼痛有特殊的疗效,对于因风寒引起的疼痛、中风、水肿、阵痛、麻痹及痉挛等现象,薰衣草有良好的效果。
   
  【美 容】结合在各种美容保养品中,具有收敛效果。   
   
  【旅 游】每年法国的普洛旺斯和日本的富良野因为大面积种植薰衣草而吸引大批游客前去观光。[/size][/size]
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菜鸟木 发表于 2007-1-10 14:45

[face31][face31][face31]都好漂亮哦.....

原来如此 发表于 2007-1-10 20:17

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布衣书生 发表于 2007-1-11 08:54

花草总是和浪漫相拥

JCKLXX 发表于 2007-3-30 17:02

我比较喜欢薰衣草

greencool 发表于 2007-6-15 10:54

带着浓厚的西方文化气息~~~使人仿佛闻到了香味~~~

zzl861217 发表于 2007-6-15 12:35

好特别的花色哦!

daoyanan 发表于 2007-6-15 19:18

好浪漫的的花!

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